珠海市3月份生活必需品價格以下跌為主

　　據監測，3月份珠海市主要生活必需品市場供應充足，零售價格均在合理區間運行，商品價格整體以下跌為主。重點監測的9類生活必需品價格呈“3漲4下跌2持平”。主要商品情況如下：

　　糧食價格、食用油價格環比上漲。3月，糧食批發均價為6.74元/公斤，環比價格上漲1.2%。其中，粳米價格為7.52元/公斤，環比價格上漲2%；秈米價格為6.5元/公斤，環比價格持平。桶裝食用油超市零售均價19.89元/升，環比價格上漲2.2%。重點監測4 種產品價格為3上漲1下跌，其中: 大豆油價格為19.02元/升，調和油價格為16.15元/升，菜籽油價格為 17.79元/升，環比價格分別上漲9.5%、0.2%和0.1%；花生油價格為26.6元/升，環比價格微跌0.1%。

　　3月全市糧食市場供應穩定，目前糧食市場庫存總量充足，糧食保供穩價基礎牢固，糧油價格會隨市場需求而變化，但整體波動幅度變化不大，處于合理范圍內波動。食用油零售價格方面，受成本因素提振，企業備貨需求增加支撐原料市場，近期市場供給仍較為平穩，本期食用油價格與上月相比穩中略漲，市場供需平穩的基本面仍會繼續保持，且漲跌幅度都在合理區間運行。就目前行情和需求情況來看，預計4月糧食價格較穩定，食用油市場零售價格將維持在合理范圍內小幅微漲為主。

　　肉類價格下跌。3月，肉類批發均價為72.31元/公斤，環比價格下跌9.5%。鮮豬肉價格為20.05元/公斤，環比下跌9.8%，鮮羊肉價格為74元/公斤，環比價格持平；鮮牛肉價格90元/公斤，環比價格持平。

　　我市3月肉類價格又迎來回落態勢，目前由于正邁入傳統的豬肉消費淡季，豬肉消費受到季節性的影響，市場消費量較少，另一方面，由于生豬產能已經恢復，而市場對于豬肉消費不敏感，加上生豬出欄量偏多，供強需弱現象再次呈現，市場的豬肉消費明顯減少，豬肉的市場需求也在本期迎來一波下行趨勢，當前豬價低位震蕩下調，利空消費帶動豬價反彈回落，短期內豬價持續以下跌為主。綜上分析，預計4月豬肉價格將會隨著消費需求而調整，但后期在消費需求影響之下，豬肉價格會出現企穩或微幅調整的可能性。

　　水產品價格下跌。3月，水產品批發均價為42.53元/公斤，環比價格下跌7.1%。重點監測的6類水產品價格呈2漲4下跌，其中，鰱魚價格為21.5元/公斤，鯽魚價格為22.63元/公斤，環比價格分別上漲2.3%和1.1%；鯉魚價格為19.13元/公斤，大黃花魚價格為43.75元/公斤，大帶魚價格為43.5元/公斤，草魚價格為20.25元/公斤，環比價格分別下跌3.1%、2.7%、1.6%、0.6%。

　　本月水產品整體價格以穩中回落走勢運行，市場價格以下跌為主，隨著天氣的轉暖，養殖水產品出塘加快，水產品市場供給總體較為寬松，捕撈和運輸成本也會相對增加，上市量也相對增加，但水產品市場需求也存在不確定性因素，市場價格也會隨著季節性而調整，本期價格呈現下跌的趨勢。預計4月份水產品需求或有所增加，供給也較為平穩，價格將總體偏穩運行或略有上漲。

　　禽類價格、蛋類價格下跌。3月，禽類農貿均價為32.99元/公斤，環比價格下跌3.6%。蛋類農貿均價為13.42元/公斤，環比價格下跌2.5%。

　　目前我市禽類價格下跌、蛋類整體價格持續以下跌趨勢運行。當前禽類供應充足，供應面有一定的利好因素，終端市場消費需求緩慢恢復，采購需求有所減量，居民對禽肉產品的消費需求下降，加上出欄量增幅，終端市場需求一般，同時可出欄禽類數量明顯增加，整體市場對禽肉的需求提振不足，目前價格處于下跌趨勢。而蛋類方面，目前經產蛋雞數量持續小幅增長，經產蛋雞存欄量依舊偏低，隨著氣溫的進一步回升，蛋雞逐步進入春季產蛋旺季初期階段，雞蛋產量小幅增長，供應量較充足，目前終端市場消費需求依舊較疲軟，采購積極性一般，多以隨采隨取為主，蛋價缺乏需求端支撐，本期雞蛋價格以適度下調為主。預計4月我市禽類、蛋類市場供應穩定，價格或適度調整或震蕩稍偏弱運行。

　　蔬菜價格微漲。3月，蔬菜農貿均價為10.09元/公斤，環比價格微漲0.2%。重點監測的18種蔬菜價格呈“5漲10下跌3持平”。其中，青椒、辣椒和豆角零售價格環比漲幅較大，分別上漲10.5%、9.1%和8.5%；其他蔬菜價格環比漲跌幅在5.5%至0.5%之間，價格均在合理區間運行。

　　目前我市蔬菜市場價格以上漲為主，市場供給收緊，價格呈現出穩中有漲的局勢。由于目前蔬菜上市量有所減少，部分蔬菜采收緩慢，同時蔬菜產量出現階段性下降，供各地蔬菜產量仍逐步減少，供應量的減少，致使部分蔬菜價格上行，同時，由于蔬菜需求明顯增加，帶動市場價格上調，3月蔬菜整體價格呈上漲態勢。預計4月份隨著氣溫回升而產量增加，蔬菜價格將以平穩調整的可能性較大。

珠海市企業與企業家聯合會
珠海市經濟發展促進會
2022年4月8日